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Die erste Konzessionierung zum Ausschank bekam bereits im Jahre 1861 Familie Scherer. Nach dem Tode von Peter Scherer, der seine beiden Söhne im 2. Weltkrieg verlor, wurde das Lokal von Pächtern weitergefüht. Im Jahre 1978 übernimmt Peter Maria Poth den "Blauen Aff" und führt diesen bis heute.

Der Name "Blauer Aff" entsteht in den 30er Jahren. Bis dahin "Zum Rebstock" genannt erhält er den heutigen Namen durch Urlauber aus der Gegend um Köln, die durch die "Kraft durch Freude"-Bewegung in Auerbach verweilten. Im Rheinland steht der Ausdruck "Aff" für "angetrunken". Da das Fachwerkhaus blau gestrichen war und alle Gäste "blau" waren kam es zur heutigen Bezeichnung "Blauer Aff".
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